菜園と果樹

黒皮スイカは、ほぼ全滅でした。が…、2つだけできました。去年は、一つだけ、だったので… …、マ良いか…。　このスイカ、とにかく甘い。爽やかな甘さのピノガールに比べて濃厚な甘さ。来年は、今年のピノガールのように10ヶ越えを目指したいなー。

カエルがいました。　えさが飛んでくるのを待っているのでしょう。

台風6号は、九州西岸をゆっくりと、朝鮮半島方面に通り抜けた。今朝は、まさに台風一過、爽やかな風が吹いた。そんな陽ざしに誘われて、庭のスナップ写真を撮った。　3年目の栗、桃栗３年て、ほんまや。秋が来ているねー。　柿、８年やけど、３年目で実が４...

芋虫嫌いな人見ないでねー。　菜園のトマトに、芋虫がとまっていた。なかなかかわいいので時々写真を撮っている。大きな芋虫だし、アゲハかなーと思っていた。でも、トマトにアゲハ？おかしいよねぇ。ウーン、調べてみた。どうも、「クロメンガタスズメ」とい...

イチゴは、四季なりイチゴ。春先から秋口まで、少しずつなる。週に５から10個ぐらいかなー。　採っては、ヨーグルトで食べる。普段は、リンゴやバナナ、冷凍の桃、冷凍ブルーベリー。そこに生のイチゴを入れると食感がとても良くなる。イチゴはいってるなー...

菜園では、トマト、ナスを多く取り上げてきた。ナス科の作物が良くできているからだ。去年から、菜園を初めて2年目だ。経験0から始めた。のだが…、こだわりというか、思い込みというか…。YouTubeという便利なツールがある。徹底してググった。この...

夏野菜の主役トマトアイコは、果肉が厚く甘いイエローアイコはもっと甘い。アマップルと純アマは、メッチャ甘い。※キュウリは、金山寺味噌で。四季なりイチゴは、ヨーグルトでいただきます。ナスも採ってきました。超長太郎ナス。４０cm以上にもなります。...

薪ストーブで焼き芋最高よ。ところが、サツマイモが高い。サツマイモ基腐病の流行や、焼き芋ブームが背景にあるようです。そこで、焼き芋大好きな私としては、苗90本を購入して大量収穫を目指します。しかし、です。植える場所がない問題に直面。欲張りすぎ...

トウモロコシ。　去年は、おサルが食べた。　今年は、私が食べた。美味かった。　菜園の鉄壁な防御が、良かった。　苦労したもんなぁー。　皮をむいて、ラップで巻いて、水から湯がいて、　はいできあがり。　ラップで巻くのは、水っぽくしないため。　塩とか...

連作障害の防止　糖度を上げるための水分コントロール、　で…　　鉢栽培してます。めっちゃ大変。　収量も少ないです。　　でも、甘いのが時々、更に甘くてジューシーなのが稀に口に入ります。家庭菜園でしか食べれない、生成りの完熟。