料理 納豆オクラご飯と味噌汁 2025年8月23日(土)
夏の朝ご飯 白飯 オクラ納豆 味噌汁 目玉焼き ウインナー 安い 旨い 早い 夏の朝の定番 健康的だぜ
料理
料理 
料理 冷やし中華 2025年 8月11日(月)
家庭菜園と料理 今回は冷やし中華 キュウリ ミニトマト 旨いぜー 夏野菜を使った料理です。比良山系の麓 菜園生活 楽しいよ
料理 レバー炒め 2024年 9月12日(木)
ヤマガラの 山ちゃんでーす。今日は、レバー炒めを紹介します。イエーイ！。みんな大好きレバー炒め 食べたいね。業スーで2割引、ワカドリの肝 、チルドで保存、美味いぜーよーく洗って 余分な油も丁寧に取ります。下処理が大事！。 ボールに水を張り。...
料理 味噌ラーメン 2024年 9月9日(月)
みんな大好き味噌ラーメン。 このところ、冷やし中華、素麺、ざる蕎麦と冷たい麺類が続いた。味噌ラーメン食べたくなった。
料理 キュウリと大葉とキムチ和え物 2024年 9月10日(火)
朝晩は、随分と涼しくなった。とはいえ、日中はまだまだ暑い。 酷暑疲れで身体はだるい。 そんな時は、これだ。「キュウリと大葉とキムチ和え」風呂上がり、焼酎のソーダ割り。 これでいいのだ。:キュウリと大葉 菜園から、キムチは、もちろん、みんな大...
料理 夏野菜カレー 2024年 8月27日(火)
夏野菜カレーニンジン以外は、菜園から。ミニトマトは、冷凍室から。沢山作って、冷凍。
料理 焼きそば 2024年 8月26日(月)
夏野菜 ジャンボピーマン
料理 ゴーヤチャンプル 2024 8月21日(水)
見事なゴーヤが取れた。ゴーヤチャンプル作った。美味かった。
料理 冷やし中華 2024 7月21日(日)
夏野菜で冷やし中華 キュウリ アイコ イエローアイコ 卵とハム 菜園の野菜が旨い。とりたてキュウリ、完熟トマト野菜って旨いんだ。
料理 しろナス 万願寺唐辛子 カニかま 天ぷら蕎麦 2024 7月20日(土)
しろナス ゆっくり育つ。第一果は、サルに穫られた。楽しみにしていた。 迷った末、天ぷらにした。冷凍カニかまと万願寺唐辛子も。 蕎麦にのせ、冷えたつゆをかけ回した。ぶっかけ蕎麦だ。投稿を表示