未分類 ニラ玉 菜園のニラから 10月24日(金)
菜園のニラ、トウがたった、花が咲きそして硬くなった。9月にカットした。それがまた伸びてきた。春のニラのように柔らかい。沢山摘んだ。ニラ玉やニラ煎餅にする。これだけ柔らかいと、餃子のたれにも合う。余ったら冷凍。鍋に入れる。キムチ鍋最高。 摘ん...
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