2025-12

クリ子はん、すっかり懐いた。ウッドデッキで朝カーテンが開くのを外で待っている。チュールをもらったり、モミモミしてもらったり。最近は、デッキから部屋に入ってくる。チュール欲しさに入ってくるのだ。部屋の中をウロウロして興味深げに見ている。でも、...

この季節と言わず年中キノコを食べる。えのき茸、なめ茸、エリンギ、ぶな茸、そして椎茸。　中でも、椎茸、エリンギは少し高い。大きくなると言うか。みなが求めるイメージが大きめなのだ。だから、売り物になるのに時間がかかる。　椎茸は、存在感があるし、...

11月の下旬、こちらに来ていた妻が言った「あの柿食べられへんのー」庭に野生の柿の木がある。毎年たわわに実のり、サルやヒヨドリが食べに来る。その後、妻はネットで調べたようで、「あの柿取って、干し柿にする。」と言い出した。柿の木は背が高く12m...

鶏南蛮蕎麦　YouTubeでで鴨南蛮蕎麦を作っていた。旨そうだった。鴨はない。鶏もも肉で作ることにした。　チルドの鶏モモをレンジで半解凍にして、焼いたときに丸まらないように皮を切る。　弱火でじっくり皮目から焼く。油はしかない。皮目に焼き色が...

11月26日(水)にワークマンプラス雄琴店で着るこたつ”こと『ヒーターベスト』を買った。真冬になると腰と足先にホカロンを張ってきた。でもそれなりのコストがかかる。このベストは腰と肩に電熱が入る。ネットでの購入も考えたが、評判が良いのでワーク...